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Boulanger Métiers Tradition culinaire

Pâté Berrichon

C’est un classique de notre tradition culinaire, on l’appelle aussi « Pâté de Pâques », Il vous faut :• 500 grammes de viande de veau hachée• 500 grammes de viande de porc hachée• 500 grammes de pâte feuilletée• 5 à 6 œufs durs• Sel et poivre –  Préchauffer votre four à 180 degrés Celsius,–  Étaler la pâte …