Association Culturelle de la Chapelle-d'Angillon
Entre Berry & Sologne
Association Culturelle de la Chapelle-d'Angillon
Entre Berry & Sologne
Né en 1911 à Pellevoisin, de parents instituteurs, Pierre Panis est dès son enfance bercé dans l’univers des traditions et de la culture berrichonne sous toutes ses formes. Si dès les années 1930, il s’attache à collecter coutumes, danses, chants, musiques et costumes berrichons du Bas-Berry, ce n’est qu’à partir de la fin des années …
On appelle aussi le pâté de Pâques, cache-œufs.L’ingrédient principal de ce plat traditionnel du Berry, ce sont les œufs. « Dans le temps, il y avait le carême. Il ne fallait manger ni viande, ni œufs pendant un certain temps. Et bien sûr, après, au moment de Pâques, tous ces œufs s’étaient accumulés« , explique Maguy Cluzel-Bugny. …
1988 – 1990 Réalisé par : Bernard Mandon En ligne le 03 Dec 2020La Châtre (36)Commentaire [noir]. Vue de photos présentant des dentelières et d’un article : « La Châtre Indre, Les mères de Famille qu’marion leur fille sont priées de s’adresser pour faire leurs coiffes à la Dragonne qu’a la renofninée d’vendre bon et pis …