Dans un livre coécrit avec des retraités, Gérard Godon remet le patois berrichon au goût du jour La Voix du Sancerrois – Publié le 07/04/2023 – Par Hervé Martin Gérard Godon est un habile artiste touche-à-tout, généreux performeur qui passe d’une scène à l’autre, « du “Festival de Cannes” au festival des cannes »… Il …
Traditions
Concours de jeu de Bordé – dimanche 30 juillet 2023 à la Chapelle-d’Angillon
Le Berry républicain – Vingt-quatre équipes au jeu de bordé 1er prix : équipe – Sylvain Petithomme & Eric Thébault 2ème prix : équipe – Guillaume Galle & Nicolas Gilet Avec L’épaule d’agneau 3ème prix : équipe – Alain Piermant & Christophe Chambolle 4ème prix : équipe – Gilles Morin & David Philippe Avec les …
Linda Louis remet au goût du jour la cuisine des grands-mères berrichonnes
Notre découverte de la gastronomie régionale se poursuit, aujourd’hui ce sont les secrets de fabrication des bocaux maison qui sont à l’honneur, une méthode ancestrale très utilisée par les grands-mères berrichonnes. Reportage de Coralie Pierre, Marion Ptak et Laurence Vaury • ©France télévisions Des conserves qui se gardent pendant des années, sans jamais s’altérer. C’est cette méthode …



