Association Culturelle de la Chapelle-d'Angillon
Entre Berry & Sologne
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Entre Berry & Sologne
On appelle aussi le pâté de Pâques, cache-œufs.L’ingrédient principal de ce plat traditionnel du Berry, ce sont les œufs. « Dans le temps, il y avait le carême. Il ne fallait manger ni viande, ni œufs pendant un certain temps. Et bien sûr, après, au moment de Pâques, tous ces œufs s’étaient accumulés« , explique Maguy Cluzel-Bugny. …
Autoportrait à Issoudun dans l’Indre en 1901 Fille unique d’un magistrat, Jenny de Vasson est née le 20 août 1872 à La Châtre, dans une famille aristocratique et libérale. Elle grandit dans le Berry et reçoit une éducation solide, au contact de la nature et des forêts. Elle conservera de son enfance le souvenir de …
Page 18 J’ai marché longtemps, longtemps su’la route Sans penser qu’un jour faudrait aboutir… Et v’là qu’aujourd’hui, j’la voués, qu’aile est toute Entière darrié moi : l’chemin va finir ! Quoi don’qu’c’est, mon Dieu ! qu’la vie d’un pau’re ! Vingt ans… quarante ans… soixante… quatre-vingts… C’est pas bin grand-chouse… c’est quasiment rin, L’temps d’bouère …