À l’invitation de l’association le Tourne-Livres, l’ancien professeur d’histoire, André Oliva, propose un exposé sur l’évolution de l’enseignement primaire en France, du XVIIe au XIXe siècle. Photo © Marie-Claire Raymond Publié le 13/02/2024 à 12h00 Pour André Oliva, ancien professeur d’histoire à Bourges et ancien de l’INRP (*), ce qui fait reculer l’illettrisme en France …
Métiers
Pâté Berrichon
C’est un classique de notre tradition culinaire, on l’appelle aussi « Pâté de Pâques », Il vous faut :• 500 grammes de viande de veau hachée• 500 grammes de viande de porc hachée• 500 grammes de pâte feuilletée• 5 à 6 œufs durs• Sel et poivre – Préchauffer votre four à 180 degrés Celsius,– Étaler la pâte …
Le chien – Maurice Genevoix – Bestiaire enchanté
Chien de Bénédicte Montier Desmier de Chenon artiste sculpteur céramiste Méry-ès-Bois Bestiaire enchanté Maurice Genevoix (1890-1980) 1969 Deuxième volet de la série « bestiaires » écrite par Maurice Genvoix. – Série également composée de : « Tendres bestiaires » (1969) et « Bestiaire sans oubli » (1971) Le chien. – Ce ne sera qu’un souvenir. Comme pour Mona. Ce que j’ai …