C’est un classique de notre tradition culinaire, on l’appelle aussi « Pâté de Pâques », Il vous faut :• 500 grammes de viande de veau hachée• 500 grammes de viande de porc hachée• 500 grammes de pâte feuilletée• 5 à 6 œufs durs• Sel et poivre – Préchauffer votre four à 180 degrés Celsius,– Étaler la pâte …
Métiers
Le chien – Maurice Genevoix – Bestiaire enchanté
Chien de Bénédicte Montier Desmier de Chenon artiste sculpteur céramiste Méry-ès-Bois Bestiaire enchanté Maurice Genevoix (1890-1980) 1969 Deuxième volet de la série « bestiaires » écrite par Maurice Genvoix. – Série également composée de : « Tendres bestiaires » (1969) et « Bestiaire sans oubli » (1971) Le chien. – Ce ne sera qu’un souvenir. Comme pour Mona. Ce que j’ai …
Ferme – Le domaine des Rousseaux
Plan massé révisé en 1938, superposé du cadastre napoléonien, 1831 Partie constituante non étudiéeCour ; grange ; étable à vaches ; four à pain Historique Siècle de la campagne principale de construction2e moitié 18e siècle ; milieu 19e siècleLogis et grange édifiés après 1750 car la carte de Cassini ne mentionne pas le toponyme ; …