Association Culturelle de la Chapelle-d'Angillon
Entre Berry & Sologne
Association Culturelle de la Chapelle-d'Angillon
Entre Berry & Sologne
Popote & nature Ingrédients – 1 courge du Berry moyenne – persil frais ou congelé – environ 2 cs de crème fraîche épaisse – sel – 1 oeuf battu pour dorer la pâte Ingrédients pour 2 pâtes brisées – 400 g de farine – 250 g de beurre froid – 2 œufs – 2 pincées …
À l’invitation de l’association le Tourne-Livres, l’ancien professeur d’histoire, André Oliva, propose un exposé sur l’évolution de l’enseignement primaire en France, du XVIIe au XIXe siècle. Photo © Marie-Claire Raymond Publié le 13/02/2024 à 12h00 Pour André Oliva, ancien professeur d’histoire à Bourges et ancien de l’INRP (*), ce qui fait reculer l’illettrisme en France …
Publié le 18/02/2024 à 06h05 Ils sont rares, très rares, les gens d’ici à parler encore le berrichon. Nous avons rencontré quelques résistants. Les uns l’utilisent encore y compris dans leurs mails ; les autres le défendent ardemment sans le parler. D’autres encore le parlent sans le savoir, par petits bouts. Des spécialistes nous racontent …