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Eglise La Saint-Jacques

Objets liturgiques de Saint-Jacques de Saxeau

Bâton de procession Bâton de chantre décoré de la statuette de Saint-Jacques Plat de quête Vue de face Revers portant inscriptions et date ‘AB’ et ‘E DE LC DE SAINT JACQUES LERMITE PATRON DE LA CHAPELLE DANGILLON FAIT EN MIL SEPT CENT DIX HUIT’. Chasuble (ornement blanc) Chasuble (ornement blanc), détail Limite 17e siècle 18e …

Espace découverte Métiers Poterie/sculpture

Ressources naturelles – La fibre de bois

Page 140 – De très belles forêts domaniales recouvrent le territoire, en particulier les forêts de Sologne, composées principalement de sable et d’argile.Chênes centenaires et pins sylvestres y sont les maîtres des lieux, comme à Vierzon, au Poinconnet et à Chateauroux (Indre), et Lancôme (Brenne). Aux premières heures de l’ère industrielle, ces arbres serviront à …

Tarte tatin de Harry Toudert
Tradition culinaire

Tarte tatin

La naissance de la tarte Tatin Entre 1894 et 1906, deux sœurs, Stéphanie et Caroline Tatin sont à la tête de l’Hôtel Tatin, une auberge familiale, située à Lamotte-Beuvron, en Sologne. Caroline, la cadette, reçoit la clientèle dans le restaurant et Stéphanie, l’aînée, est en cuisine. Sa spécialité, celle que tous les gourmands se disputent …